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新橋「いし井」

昨年12月に友人が店を開きました。日本酒好きが高じて、脱サラし、築地で修行を積み、ようやく開店にこぎつけました。そのお店は、もちろん美味しい日本酒が飲めるお店です。行こう行こうと思っていたのですが、なかなか行くことができず、昨夜ようやく伺うことができました。

向かうは新橋の烏森神社。神社に向かう小道を少し入り、左に曲がって10m位のところに、目指すお店はありました。その名も「いし井」です。

テーブル2つにカウンターという小さなお店ですが、小さいが故の居心地の良さが感じられます。早速お通しが出てきて、お酒を注文します。いただいたのは、静岡の「花の舞」。ご主人が静岡出身なので、あまり東京では見掛けない静岡のお酒を入れているのだそうです。
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揚げたての蓮根チップスは、滋味溢れるひと品。
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女将の特製ポテトサラダは2種盛りで。
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さつま揚げ。こちらも揚げたて。実に美味しい秀逸なひと品。
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出汁巻きたまご。今まで食べた出し巻きたまごの中でも最高です。
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その他、お刺身などもいただきました。

気の置けない仲間との会食は、いつも楽しいのですが、美味しいお酒と食べ物が加わると、より楽しい時間を過ごすことができます。食べ物が美味しいと、お酒も進みます。お酒も五合ほど飲んだでしょうか。2時間くらいで切り上げるつもりが、4時間も居座ってしまいました。少人数の親しい仲間同士で行くには最適のお店です。また近いうちにお伺いしようと思います。

旬の魚に旨酒尽くし 「いし井」
港区新橋2-15-10 石橋ビル1階
03-3593-0141
by makani_tomo | 2008-01-08 13:24 | 飲む
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走って、飲んで、そして読んでおります。

by makani_tomo
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