今日も暑い一日でした。午前中は、まず料理の下ごしらえ。その後、近所の公園へ。ちょっと走るだけで、汗だくです。ジンジャーエールの瓶を返しつつ、新たに買いました。もちろん、ウィルキンソンです。
家に帰り、シャワーを浴びたら、ランチ。
基本のキ、ミートソースです。生活クラブの野菜満載。もちろん、挽肉は、平田牧場です。調味料は、ほとんど加えません。
午後も、公園へ。暑い。暑い。その後、買い物。
途中、メールが。TJARの選考会に通過したとのこと。うれしい。ほかのみんなは?
夕食は、夏の夕げ。
沖縄のもずくともやしの炒め物
もやしを炒め過ぎずに、シャキシャキ感を残すのが、ポイントです。
しらたきと豚肉の炒め物
豆腐のきのこ餡かけ
そして、これが本当の夏の戯れ
見ているだけで、涼しげですよね。お酒なんです。もちろん、キリッと冷やしていただきました。瓶は、一輪ざしにしても、良さそうですね。
どうやら、友人の何人かは選考会を通過していなかったようです。正直言って、複雑な心境です。