走る!飲む!読む!

雨の休日

土曜日は朝から眼科です。最近は、薬が効いてきているようで、症状は安定していますが、定期的に検査が欠かせません。

眼科を出たら、買い物に。昼食には、うどんを作りました。粉をこねて、作りましたよ。シッカリ茹でて、冷水でシッカリ流したら、シコシコのコシの強い自家製手打ちうどんの完成です。

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今日は雨のため、予定されていた行事は順延。のんびりとした午後になりました。

お昼寝の後は、本を読み、夕方になったら夕食を作ります。今夜は石狩鍋。

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急に寒くなったので、鍋にしてみました。味噌は、八丁味噌を使ってみました。

そして、大根とじゃこと揚げの煮物。

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そろそろ、大根の美味しい季節になりますね。そして、キノコ、ジビエ、魚も美味しくなります。この秋は料理&鍛錬を楽しみたいと思います。
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by makani_tomo | 2007-09-29 20:15 | 食べる
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走って、飲んで、そして読んでおります。
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