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走る!飲む!読む!

クリスマスイブは大忙し

クリスマスイブではありますが、大掃除の日でもあります。朝から大掃除。お天気が良くてよかったですね。

昼前に買い物。食材やシャンパンなど購入。重い...

午後も大掃除。そして夕方からお料理。今夜のメニューは...

ローストビーフに、帆立のカルパッチョ。
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サラダに...
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冷たい人参のスープ。シナモン風味が決め手です。
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メインは、青森産の鴨パイ包み焼きです。
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ソースには、デミグラベースのファルファッレとマッシュルームです。

もちろん、シャンパンと...
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ケーキも。
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盛り沢山&大忙しのクリスマスイブでした。でも、大掃除で家もすっきり、料理で僕もリフレッシュ。いいクリスマスイブでした。
by makani_tomo | 2006-12-24 23:19 | 食べる
<< クリスマスも昇る のしこん >>



走って、飲んで、そして読んでおります。

by makani_tomo
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