人気ブログランキング | 話題のタグを見る

走る!飲む!読む!

お好み焼き

今週は、レースに向けて、シッカリと食べる週です。もっとも、前日は食べすぎ禁物です。胃が重くなると、走りにくいですから。

さて、今夜食べたのは、お好み焼きです。「ぼちぼち」というお店なのですが、俳優の伊原剛志さんのお店なのだそうです。

この店に行った1番の目的は、実はお好み焼きではなく、すじ塩を食べること。柔らかく煮込んだすじ肉とキャベツを鉄板の上で炒めるという至ってシンプルな料理ですが、うわさ通り抜群に美味しいです。

お好み焼き_f0015348_10255061.jpg


さて、お次は、もみじ焼き。豚肉とキムチが入ったお好み焼きです。

お好み焼き_f0015348_10265062.jpg


最後は、大阪では比較的メジャーな、ねぎ焼きです。ふわふわで、軽くて、ペロッと食べれてしまいます。

お好み焼き_f0015348_10274468.jpg


ところで、このお店。いわゆる関西風のスタイルでして、お店の方が焼いてくれます。テーブルにも鉄板はあるのですが、焼いてもって来てくれたものを、冷めずに置いておくために使われています。もしかしたら、大勢の宴会などでは、お客さんが焼くことがあるのかもしれませんが。

しかし、個人的には、やはりプロが焼いてくれた方が美味しいような気がするのです。その分、値段は高目かもしれません。とはいえ、お手軽だし、サクッと仕事の合間に残業飯を食べるにもいいですね。また行ってみようと思うのでした。

【今日の階段】
2本,2448steps,453m

【今月の階段】
35本,42840steps,7925m
by makani_tomo | 2006-06-19 23:02 | 食べる
<< ハイソックス 料理でリフレッシュ >>



走って、飲んで、そして読んでおります。

by makani_tomo
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧