走る!飲む!読む!

最近のお料理

ご無沙汰です。今日は、休日出勤の予定でしたが、なんとか回避。おかげで、久しぶりにゆっくり走る時間が作れました。加えて、久しぶりのお料理も。

では、ここ数週間のお料理をまとめてご紹介。

もやしと隠元の炒め物
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茄子とトマトのパスタ
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ニシンの山椒煮
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これは作ったものではありません。先日会津で買ってきた、会津の伝統料理です。お酒のつまみには、最高です。(かなり、美味しいです。)

ぶり大根
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ぶりが美味しい季節になってきました。

茄子のトマト煮+パプリカ
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簡単で、美味しいです。できたても良し、冷やしても良し。

蒟蒻煮
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文句なく、美味しいです。

海老マカロニグラタン
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失敗のない、美味しさです。

蕪の甘酢漬け
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濃厚なグラタンの付け合わせには、さっぱり目の甘酢漬けを。

忙しい日々が続いています。
お料理を作る頻度も減っています。そして、走る時間も。
なんとか、走ったり、作ったりする時間を確保したいものです。
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by makani_tomo | 2011-11-21 01:17 | 食べる
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走って、飲んで、そして読んでおります。
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