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レタス

レタスが安かったので、レタスを使った料理を...

テレビ番組で観た、豚肉と炒めてみました。
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レシピなどというものはないほどシンプル。豚肉を軽く塩胡椒で炒めて、レタスを投入。少し熱が入ったら、ゴマドレで味付け。以上。しかし、美味しいですよ。平田牧場の豚肉なら、もっと美味しかったことでしょう。

何となく気分で、蛸を炒めてみました。あわせたのは、オクラと舞茸です。
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夏は、こういうシンプルな炒めものが美味しいですね。

豆腐も、ひと手間加えて...
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ひと手間というほどの、手間ではないですけどね。。。

今日は、平日の疲れを癒したので、明日は少し活動的にいきますかね。

それにしても、トム・ワトソンは現時点で単独首位。すごいですね~。
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by makani_tomo | 2009-07-19 00:24 | 食べる
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